في بازار الدانة (فاديا راوه) صنع الأكلات البخارية اللذيذة هوايتي وابدع يها 

مكة : غاليه الحربي

تصوير : شهد سعود ، روان عبدالحميد
 

تطرقنا في يومنا الثالث في بازار الدانة الأول الذي تنظمه مؤسسة فاطمه باقرين والمنسقة صالحة عامر التقينا في احد الأجنحة بلقائنا الثالث اليوم كان مع الفنانة فاديا راوه ، فنانة في صناعة البوفيهات اللذيذة، تتفنن فاديا في صناعة اكلات حجازية مشهورة كالمنتو ، والفرموزة، وغيرها،

وسألناها، منذ متى بدأتي فن صناعة تلك المأكولات الشعبية الحجازية ؟

قالت فاديا، منذ 15 سنة وأنا اعمل في هذا المجال، توقفت قليلا لظروف، ثم عدت مرة اخرى للعمل،

هل تجدين اقبال علي ما تصنعين من مأكولات حجازية ؟

قالت، نعم، لدي زبائن علي حسابي بالانستجرام والحمد لله ،

يمتدحون اكلي، ويفضلونه،

سألتها هل، لديك محل خاص وعاملات، ؟

قالت لا ، من بيتي ، يستلم زبائني، ما، يطلبون صنعه مني، وتساعدني، في ذلك ابنتي، وهي تقوم بصنع الحلويات اللذيذة،

وسألناها إن كان عندها إضافة علي استفساراتنا؟

 قالت شكرا لكم أولا ، وشكرا لشبكة نادي الصحافة السعودي وما تقدمه لنا من دعم اعلامي.